Ingrédients :

• Citron : 1
• Ananas
• Champagne
• Glaçon : 6
• Cassis
• Calvados : 5 cl
• Crème de cassis : 10 cl
• Pomme
• Jus de pommes : 10 cl

Préparation : Taillez une pomme en fines tranches et arrosez-les avec le jus d'un citron. Réservez. Mettez 6 glaçons dans votre shaker, versez 10 cl de jus de pomme, 5 cl de calvados et 10 cl de crème de cassis. Agitez pendant 10 secondes. Répartissez dans 4 verres à Boisson, puis remplissez de champagne. Décorez de cassis, pomme et ananas.

Ingrédients :

• Limonade : 2 l
• Glaçon : 10
• Jus d'orange : 50 cl
• Fraise : 500 g
• Sirop de fraises : 10 cl

Préparation : Placer dans un saladier les fraises coupées en morceaux, le jus d'orange et le sirop de fraise. Laisser reposer au frais au moins 2 heures. Au moment de servir, ajouter le limonade et les glaçons.

Ingrédients :

• Jus d'orange : 6 cl
• Jus de citron : 4.5 cl
• Fraise : 2 cuillères

Préparation : Mesurer chacun des ingrédients et les verser dans un shaker. Bien secouer. Verser le tout dans un verre à Boisson ou une flûte à champagne. Réitérer l'opération pour chaque personne.

Ingrédients :

• Limonade : 30 cl
• Sucre : 2
• Fraise : 400 g
• Jus de citrons verts : 10 cl

Préparation : Laver, équeuter les fraises.Les mettre dans un mixer.Ajouter le jus des citrons verts et le sucre.Mixer.Verser la limonade et mixer de nouveau.Réserver au frais jusqu'au moment de servir. Voilà c'est terminé !!! Bonne dégustation !!

Ingrédients :

• Jus d'ananas : 15 cl
• Sirop d'orgeat : 2 cl
• Fraise : 5
• Sirop de fraises : 2 cl

Préparation : Lavez et équeutez les fraises. Mixer tous les ingrédients et servez dans un verre rapidement.

Ingrédients :

• Citron vert : 2
• Sucre : 2 cuillères à soupe
• Tequila : 20 cl
• Glace pilée
• Fraise : 1
• Cointreau : 12 cl

Préparation : Laver et équeuter les fraises. Mettre les glacons dans un robot et mixer avec les fraises. Presser les citrons verts. Mettre la téquila, le cointreau et le jus de citron dans un doseur avec les 2 cuillères à soupe de sucre. Mélanger puis verser dans le mixer avec la glace pilée et les fraises. Décorer les verres de sucre (mouiller les verres dans du jus de citron puis les tremper dans du sucre). Répartir le Boisson dans les verres et santé !

Ingrédients :

• Pêche : 2
• Orange : 1
• Rhum
• Vin blanc : 1 l
• Menthe : 10 feuilles
• Gingembre : 1/2 cuillère
• Fraise : 6
• Pastèque : 1 kg

Préparation : Laver la pastèque. Découper un "couvercle", vider la pastèque avec une cuillère {si possible créer des petites boules de la grosseur de billes} Laisser 1/2 cm de chair pour ne pas crever la peau. Refroidir la pastèque vide 1 bonne heure. Réduire la moitié de la pulpe retirée en jus, y ajouter : 1 litre de vin blanc les feuilles de menthe + l orange avec sa peau et les pêches en fines tranches, laisser macérer 3 heures au réfrigérateur dans un récipient fermé. Au moment de servir ce Boisson, verser dans la pastèque avec quelques feuilles de menthe et des petites billes de pastèque.

Ingrédients :

• Vodka : 4 cl
• Glaçon : 5
• Fraise : 2 cl
• Sirop de pêche : 2 cl
• Liqueur de pommes : 4 cl

Préparation : Mélanger au shaker puis ajouter les glaçons. Pour un petit effet, mettre le sirop de fraise après le mélange.

Ingrédients :

• Jus d'ananas : 20 cl
• Glaçon
• Framboise
• Jus de pommes : 20 cl
• Jus de pamplemousse : 20 cl

Préparation : Verser les jus dans une cruche, ajouter les framboises pour donner la couleur et des glaçons pour la fraîcheur. Servir frais.

Ingrédients :

• Sucre : 4 cuillères à soupe
• Vin blanc : 1 l
• Vin effervescent : 2 l
• Framboise : 250 g

Préparation : Mélanger le vin blanc, les mousseux et le sucre. Ajouter les framboises surgelées... Déguster bien frais...

Ingrédients :

• Limonade : 1 l
• Kirsch : 50 cl
• Citron : 1
• Crémant : 3 bouteilles
• Sirop de sucre de canne : 1 bouteille
• Framboise : 450 g

Préparation : La veille : mettre les framboises, le citron en tranches, 3 verres de sirop de sucre de canne, le kirsch et la moitié de la limonade dans un gros recipient, puis laisser macérer au frigo. Mettre le reste de limonade et les bouteilles de crémant au frigo. Juste avant de servir : Rajouter à la préparation de la veille le reste de limonade et les bouteilles de Crémant. Goûter et rajouter du sucre de canne si besoin car certain crémants son plus amers que d’autre.

Ingrédients :

• Orange : 1
• Pamplemousse : 1/2
• Sirop de gratte cul : 2 cuillères
• Framboise

Préparation : Mettre au fond d'un joli verre, les framboises et le sirop. Ajouter le jus d'orange et de pamplemousse pressés. Servir bien frais et regarder la neige par la fenêtre en se demandant si, vraiment, on va sortir aujourd'hui.

Ingrédients :

• Banane : 1/2
• Mangue : 100 g
• Framboise
• Jus de mangue : 10 cl
• Jus de citrons verts : 10 cl

Préparation : Mixez tous les ingrédients (sauf le coulis) jusqu'à ce que le mélange soit bien onctueux. Décorez votre verre d'un peu de coulis, et versez votre préparation dans ce même verre.

Ingrédients :

• Cognac : 10 cl
• Champagne : 10 cl
• Jus d'orange : 12 cl
• Framboise
• Cointreau : 18 cl
• Grenadine : 3 traits

Préparation : Mélanger tous les ingrédients (si possible préalablement mis au frigo) à la cuillère ou au shaker. Ajouter uniquement avant de servir les framboises (pour qu'elles gardent leur consistance) ou une heure avant si vous les souhaitées bien imbibées.

Ingrédients :

• Pistache : 3 cuillères à soupe
• Whisky : 5 cl
• Framboise : 400 g
• Coriandre : 6 brins
• Crème fraiche : 15 cl

Préparation : 1. Mixez les framboises avec la crème et 15 cl d'eau glacée.Répartissez le mélange obtenu dans des verres. 2. Ajoutez un trait de whisky et parsemez de pistaches concassées.Décorez d'une tige de coriandre et réservez au frais jusqu'au moment de servir.

Ingrédients :

• Schweppes
• Baie
• Citron : 1
• Glaçon : 8
• Jus d'orange : 15 cl
• Framboise : 150 g
• Jus de raisins : 10 cl

Préparation : Versez dans le bol d'un mixeur les framboises et le jus du citron. Mixez pour obtenir un fin coulis. Refroidissez un shaker avec 6 glaçons. Jetez l'eau puis remettez 2 glaçons, le coulis de framboise filtré, le jus de raisin et le jus d'orange. Ajoutez 10 secondes puis versez dans 4 verres hauts. Complétez avec le schweppes. Décorez de fruits des bois.

Ingrédients :

• Citron : 2 rondelles
• Jus d'orange : 10 cl
• Jus de citron : 1 cuillère à soupe
• Framboise : 150 g
• Jus de canneberge : 25 cl

Préparation : Mélanger les deux jus. Ajouter les framboises et le jus de citron. Mixer le tout en purée. Servir frappé ou avec quelques glaçons. Décorer vos verres d'une rondelle de citron ou d'orange. A votre santé !

Ingrédients :

• Eau : 1
• Banane : 1
• Kiwi : 2
• Cassonade : 3 cuillères à soupe
• Sucre vanillé : 1 sachet
• Pomme : 1

Préparation : Peler et couper les fruits en morceaux. Les mettre dans le blender (ou tout autre récipient à Boisson), puis mixer le tout, en rajoutant peu à peu l'eau, jusqu'à obtention de la consistance voulue (moi j'aime bien quand c'est un peu épais). Rajouter ensuite le sucre vanillé et la cassonade, selon le goût. Mixer une dernière fois pour que le sucre s'intègre bien au mélange. Mettre au frais pendant une petite heure et déguster !

Ingrédients :

• Raifort : 10 g
• Glaçon : 3
• Kiwi : 1
• Jus de pommes : 5 cl
• Jus de citrons verts : 3 cl

Préparation : Mixez tous les ingrédients et versez dans un verre.