Ingrédients :

• Tequila : 1/5
• Sirop de sucre de canne : 1/5
• Rhum blanc : 1/5
• Curaçao : 1/5
• Martini : 1/5

Préparation : Préparer le mélange dans un récipient transparent, ressemblant le plus possible à un aquarium, si vous n'en avez pas! Mélanger. Ajouter des glaçons, et placer le tout au frigo. Décorer votre récipient, en y incorporant les éléments de déco. L'effet aquarium doit être surprenant!Les proportions sont à adapter en fonction du nombre de personnes. Ce Boisson se boit normalement à la paille.

Ingrédients :

• Noix de coco : 1
• Rhum blanc

Préparation : Percer la noix de coco en 3 endroits sur le dessus, et vider l'eau à l'intérieur. Remplir entièrement de rhum blanc. Boucher les trous en retaillant un bouchon de liège, et fermer hermétiquement en faisant couler de la cire de bougie dessus.Ranger debout, au frigo, pendant 3 semaines.

Ingrédients :

• Jus de citron
• Rhum blanc : 1
• Grenadine
• Vermouth : 1

Préparation : Verser le rhum blanc, le vermouth, le jus de citron, puis la grenadine.

Ingrédients :

• Coca-cola : 15 cl
• Citron vert : 1/2
• Glaçon
• Rhum blanc : 6 cl

Préparation : Extraire le jus du citron vert en le pressant. Ajouter les cubes de glace, puis le coca, et remuer

Ingrédients :

• Citron vert : 1/2
• Glaçon
• Sirop de sucre de canne : 5 cl
• Rhum blanc : 5 cl
• Basilic
• Sucre roux : 1/2 cuillère
• Eau gazeuse

Préparation : Couper une rondelle de Citron Vert et la déposer au fond du verre à Boisson.Mettre des glaçons dans un torchon propre, et les piler avec un marteau.Couper les feuilles de basilic en petits morceaux et les mélanger à la glace pilée.Remplir le verre de glace pilée/basilic aux 2 tiers.Ajouter les 5 cl de rhum, 5 cl de sucre de canne liquide et le jus du reste de citron vert, puis compléter avec l'eau gazeuse.Saupoudrer de sucre roux.

Ingrédients :

• Lait de coco : 4 cl
• Jus d'ananas : 12 cl
• Rhum blanc : 4 cl
• Rhum ambré : 2 cl

Préparation : Mélanger tous les ingrédients directement dans un verre, ou dans un blender pour les mixer. C'est prêt !

Ingrédients :

• Jus d'ananas : 20 cl
• Glaçon
• Rhum blanc : 20 cl
• Crème de noix de coco : 150 g
• Crème liquide : 125 g

Préparation : Mettre tous les ingrédients, sauf les glaçons, dans un mixer et faire tourner à très grande vitesse pendant 30 sec environ. Mettre les glaçons dans les verres et verser par-dessus la crème obtenue.

Ingrédients :

• Citron vert
• Glace pilée
• Sirop de sucre de canne : 2 cl
• Rhum blanc : 6 cl

Préparation : Couper les extrémités du citron vert et couper le en demi-rondelles. Mettre 4 demi-rondelles dans un verre et écraser avec un pilon ou une cuillère. Ajouter le rhum et le sirop de sucre de canne. Ajouter de la glace pilée et mélanger.

Ingrédients :

• Orange : 2
• Glaçon
• Limoncello : 1 trait
• Rhum ambré : 5 cl

Préparation : Verser le rhum ambré dans le verre. Presser les 2 oranges, puis ajouter le jus au rhum. Ajouter ensuite le trait de Limoncello, remuer et ajouter quelques glaçons. C'est prêt !

Ingrédients :

• Rhum : 24 cl
• Jus de citron : 12 cl
• Sirop de grenadine : 6 cl

Préparation : 1. Mettez le bacardi,le sirop de grenadine et le jus de citron dans un shaker.Secouez énergiquement. 2. Versez dans des verres et servez aussitôt.

Ingrédients :

• Rhum : 24 cl
• Jus de citron : 12 cl
• Sirop de grenadine : 6 cl

Préparation : Mettez le sirop de grenadine,le jus de citron et le Bacardi dans un shaker. Secouez fortement. Versez dans des verres et servez tout de suite.

Ingrédients :

• Citron : 2
• Orange : 2
• Sucre : 200 g
• Rhum : 2 verres
• Vin blanc sec : 2 l
• Perrier : 1 bouteille

Préparation : Mélanger tous les ingrédients et servir très frais.

Ingrédients :

• Citron vert : 1/2
• Sucre : 2 cuillères
• Rhum : 6 cl
• Menthe : 8 feuilles
• Eau gazeuse

Préparation : Mettre dans un verre, les feuilles de menthe le sucre et le citron vert coupé en cubes Piler. Ajouter le rhum, de la glce pilé ou des glaçons, l'eau gazeuse et mélanger.

Ingrédients :

• Citron vert : 1/2
• Rhum
• Menthe : 1
• Glaçon
• Eau gazeuse
• Sucre de canne en poudre : 3 cuillères

Préparation : Dans un verre de taille moyenne (contenance 40 cl environ), mettez 3 cuillères à café de sucre de canne. Ajoutez-y le jus d'1/2 citron vert. Coupez en 3 ou 4 votre branche de menthe et mettez-la dans le verre (le fait de la couper permet à la saveur de la menthe de mieux se diffuser). Ajoutez un peu d'eau gazeuse (environ 3 cl) puis avec une cuillère à café, remuez bien le tout et écrasez la menthe (insistez sur les branches plus que sur les feuilles, sinon il y aura pleins de petits bouts de menthe assez désagréables au moment de déguster votre Boisson!). Ajoutez 5 glaçons environ. Ensuite versez 6 cl de rhum (en versant à débit moyen). Pour la dose plutôt chargée, comptez jusqu'à 5; pour la dose légère jusqu'à 4. Enfin, complétez avec de l'eau gazeuse.

Ingrédients :

• Pêche : 2
• Orange : 1
• Rhum
• Vin blanc : 1 l
• Menthe : 10 feuilles
• Gingembre : 1/2 cuillère
• Fraise : 6
• Pastèque : 1 kg

Préparation : Laver la pastèque. Découper un "couvercle", vider la pastèque avec une cuillère {si possible créer des petites boules de la grosseur de billes} Laisser 1/2 cm de chair pour ne pas crever la peau. Refroidir la pastèque vide 1 bonne heure. Réduire la moitié de la pulpe retirée en jus, y ajouter : 1 litre de vin blanc les feuilles de menthe + l orange avec sa peau et les pêches en fines tranches, laisser macérer 3 heures au réfrigérateur dans un récipient fermé. Au moment de servir ce Boisson, verser dans la pastèque avec quelques feuilles de menthe et des petites billes de pastèque.

Ingrédients :

• Cannelle
• Rhum : 25 cl
• Jus de pommes : 1 l
• Sucre de canne en poudre : 10 cl

Préparation : Dans une bouteille, mélanger les 25 cl de rhum ambré avec le litre de jus de Pomme et compléter par une rasade de Sucre de canne. Aromatisé de cannelle ou autre suivant vos goûts, puis laisser reposer au moins une journée pour que la macération soit complète.