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Bora bora

Ingrédients :
  • Jus d'ananas : 10 cl
  • Glaçon : 3
  • Jus de citron : 1 cl
  • Sirop de grenadine : 2 cl
  • Jus de fruits de la passion : 6 cl
Préparation : Réaliser cette recette au shaker. Servir dans un verre contenant des glaçons avec une rondelle d'orange.

Boisson Mexicain à ma façon

Ingrédients :
  • Jus d'ananas : 1 l
  • Tequila : 40 cl
  • Menthe : 3 feuilles
  • Sucre vanillé : 1 sachet
  • Jus de goyave : 1 l
  • Jus de pommes : 30 cl
Préparation : Mélanger les jus de goyave et d'ananas. Ajouter la téquila et le jus de pomme. Mélanger. Ajouter le sucre vanillé et secouer jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Ciseler les feuilles de menthe et les incorporer au Boisson. Réserver au frigo pendant 12 à 24 heures. Attention, l'alcool de la téquila s'évanouit vite. On ne le sent presque plus au bout de 48 heures, ne le préparer donc pas trop tôt. Filtrer le mélange et servir bien frais.

Boisson Pomenas

Ingrédients :
  • Jus d'ananas : 20 cl
  • Glaçon
  • Framboise
  • Jus de pommes : 20 cl
  • Jus de pamplemousse : 20 cl
Préparation : Verser les jus dans une cruche, ajouter les framboises pour donner la couleur et des glaçons pour la fraîcheur. Servir frais.

Boisson anapomise

Ingrédients :
  • Alcool de prune
  • Jus d'ananas : 25 cl
  • Sirop de sucre de canne
  • Jus de cerises : 25 cl
  • Jus de pommes : 25 cl
Préparation : Mélangez tous les ingrédients et servir bien frais.

Boisson de jus de fruits pour les enfants

Ingrédients :
  • Jus d'ananas : 5 cuillères à soupe
  • Ananas : 1 rondelle
  • Glaçon : 2
  • Sucre en poudre : 1 cuillère
  • Pomme : 1 rondelle
  • Jus de pommes : 3 cuillère à soupe
Préparation : Mettre le jus de pomme et le jus d'ananas dans un grand verre, puis mélanger. Ajouter le sucre et remuer à nouveau, puis ajouter les glaçons. Mettre 5 min au frigo. Au moment de servir, mettre les rondelles d'ananas et de pommes sur le bord du verre pour la déco.

Boisson des îles Praslin

Ingrédients :
  • Sucre : 1 cuillère à soupe
  • Jus d'ananas : 30 cl
  • Jus de fruit de la passion : 20 cl
  • Jus de mangue : 40 cl
  • Jus de citrons verts : 10 cl
Préparation : On mélange le tout dans une bouteille. On secoue bien pendant 20 secondes environ et on met au frigo pour que ça soit bien frais au moment de servir. A servir dans des grands verres à Boisson et avec des jolies pailles colorées.

Boisson mexicanos

Ingrédients :
  • Jus d'ananas : 12 cl
  • Bière : 12 cl
  • Sirop de fraises : 1 trait
Préparation : Dans un verre à bière, verser un trait de sirop de fraise. Compléter avec la bière, en penchant le verre pour éviter de faire trop de mousse, et verser ensuite le jus d'ananas. Boire très frais.

Boisson sans alcool Sweet Melon

Ingrédients :
  • Citron vert : 2
  • Jus d'ananas : 1 litre
  • Jus d'orange : 1 litre
  • Eau gazeuse : 1/2 litre
  • Melon vert : 1
Préparation : Couper la chair du melon en dès. Presser les citrons verts. Verser tous les jus de fruits dans un saladier. Ajouter les dès de melon et laisser reposer au frais pendant 2 heures. Ajouter l'eau pétillante juste avant de servir.

Boisson sans alcool Tropical Sunshine

Ingrédients :
  • Jus d'ananas : 10 cl
  • Noix de coco : 1 cuillère
  • Glaçon
  • Jus d'orange : 5 cl
  • Sirop de cassis : 2 cl
Préparation : Verser les jus de fruits bien frais et le sirop de cassis dans un verre large. Ajouter quelques glaçons et parsemer de noix de coco râpée.

Boisson tropical délicieux

Ingrédients :
  • Citron : 1
  • Jus d'ananas : 1/4 litre
  • Malibu : 20 cl
  • Jus d'orange : 1/4 l
  • Sirop de grenadine
  • Jus de pamplemousse : 1/4 litre
Préparation : Pour 1 verre : verser 5 cl de malibu, ajouter ensuite 1/3 de pamplemousse, 1/3 d'orange et 1/3 d'ananas ; ajouter ensuite un zeste de jus de citron et 1 trait de grenadine pour la déco.

Coconut kiss

Ingrédients :
  • Orange : 1 morceau
  • Jus d'ananas : 3 cl
  • Ananas : 1 tranche
  • Jus d'orange : 4 cl
  • Crème fraiche : 3 cl
  • Sirop de noix de coco : 2 cl
Préparation : Mélangez les ingrédients dans un shaker. Servir dans un verre décoré d'un morceau d'orange et un tranche d'ananas

Le vandetta

Ingrédients :
  • Jus d'ananas : 15 cl
  • Sirop d'orgeat : 2 cl
  • Fraise : 5
  • Sirop de fraises : 2 cl
Préparation : Lavez et équeutez les fraises. Mixer tous les ingrédients et servez dans un verre rapidement.

Piña Colada

Ingrédients :
  • Lait de coco : 4 cl
  • Jus d'ananas : 12 cl
  • Rhum blanc : 4 cl
  • Rhum ambré : 2 cl
Préparation : Mélanger tous les ingrédients directement dans un verre, ou dans un blender pour les mixer. C'est prêt !

Piña Colada (Boisson)

Ingrédients :
  • Jus d'ananas : 20 cl
  • Glaçon
  • Rhum blanc : 20 cl
  • Crème de noix de coco : 150 g
  • Crème liquide : 125 g
Préparation : Mettre tous les ingrédients, sauf les glaçons, dans un mixer et faire tourner à très grande vitesse pendant 30 sec environ. Mettre les glaçons dans les verres et verser par-dessus la crème obtenue.

Virevoltage

Ingrédients :
  • Jus d'ananas
  • Malibu : 1 cl
  • Jus de pommes
  • Liqueur de litchi : 1 cl
  • Sirop de fraises
Préparation : Dans un verre à Boisson rempli de glaçons, mettre le Malibu et le Soho. Remplir la moitié du verre de jus d'ananas et l'autre moitié de jus de pomme, ajouter une goutte de sirop de fraise ou grenadine. Servir très frais. Bon cokctail à tous!

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